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Pâté en croûte végétarien, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 600 g de ricotta - 500 g de feuilles d'épinard - 100 g de pecorino sardo coupé en dés - 3 de gousses d'ail - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 d' échalotes - 2 d'huile d'olive - 2 oeufs - 2 cuillères à café de sel - 2 cuillères à café de piment - 2 cuillères à café de cu [...]

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Ingrédients

  • crème
  • citron
  • échalote
  • piment
  • ricotta
  • moule
  • zeste
  • huile
  • cumin
  • olive
  • pavot
  • pecorino
  • épinards
  • creme
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • citron
  • échalote
  • piment
  • ricotta
  • moule
  • zeste
  • huile
  • cumin
  • olive
  • pavot
  • pecorino
  • épinards
  • creme
  • cafe

Difficulté: Difficile


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