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- 1 kg de pommes de terre - 500 g de cuisses de canard - 25 à 30 cl de lait - 2 petites échalotes - 15 g de gruyère râpé - 1 poignée de persil frais - Quelques feuilles de basilic - Persillade, origan - Un cube de bouillon de légumes - Sel - poivre Préparation Etape 1 Éplu [...]
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