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- 1 beau filet de lieu noir - 500 g de panais - 25 g de noisettes ou de poudre de noisette - 1 biscotte Préparation Etape 1 Éplucher et détailler le panais en cube. faire cuire une bonne dizaine de minutes à la vapeur. Etape 2 Dans un plat allant au four, mettre un peu d’ [...]
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