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Directives
- 1 poireau - 1 oignon - 2 carottes - 1 navet - 6 gros champignons de Paris - 1 petit fenouil - 6 quenelles nature - 400g de filet de julienne - 30g de beurre - 30g de farine - 30cl de lait - 50g de fromage râpé - sel - poivre - muscade Préparation Etape 1 Commencer par [...]
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