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- 8 tomates - 400 g de viande haché de boeuf - 400 g de chair à saucisse ou de farce 1 oignon - persil - thym - sel et poivre - mie de pain et un jaune d’ oeuf si vous voulez alléger la farce Préparation Etape 1 Lavez vos tomates, retirez le pédoncule et couper le "chapeau", [...]
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