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Directives
- 300 g de riz rond japonais - 30 cl d'eau - 6 cl de vinaigre de riz - 1 cuillière à soupe de sucre - 1 morceau de radis noir - 150 g de requin hâ - 8 feuilles d'algues nori - 2 cuillière à soupe de sauce soja - wasabi - gingembre mariné - sel Préparation Etape 1 Couper le [...]
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Ingrédients
- gingembre
- cassis
- bambou
- algues
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Ingrédients
- gingembre
- cassis
- bambou
- algues
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