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. 1 dinde de 3,500 kg à 4 kg . 1 kg de marrons surgelés . 1 boudin de Rethel par personne + 4 à 5 boudins blancs au porto . 1 bocal de trompettes de la mort ou trompettes désséchées (dans ce cas, les faire tremper avant la préparation) . persil - sel - poivre - 2 gousses d'ail . 1 kg [...]
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