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1 verre de moutarde à l’ancienne 20 cl de crème fraîche épaisse à 8 % de MG 1 bouquet garni 1 lapin 4 c. à soupe d’huile d’olive sel fin et poivre noir du moulin Préparation ÉTAPE 1 Sur une planche de cuisine, découpez le lapin en morceaux réguliers. (Vous pou [...]