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Crème brûlée vanille et cardamome, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 10 jaunes d’ oeufs - 150 g de sucre semoule - 1 litre de crème liquide entière - 1 gousse de vanille - 1 cuillère à café de poudre de cardamome - 40 g de sucre Préparation Etape 1 Préchauffez votre four à 100° . Etape 2 Fendez la gousse de vanille, raclez les grains et ajou [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

crème
cardamome
bouillon
caramel
creme
cafe

Difficulté: Moyenne

Categories

VegeterianOui
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

crème
cardamome
bouillon
caramel
creme
cafe

Difficulté: Moyenne

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