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Dinde farcie au foie gras et sauce au porto

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1 dinde de 3 kg 150 g de foie gras mi-cuit 300 g de farce fine 150 g de foies de volaille 3 tranches de pain d'épice 1 œuf 75 g de beurre demi-sel 5 c. à soupe de porto persil ciselé sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez votre four à th.6 (180°C). [...]

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Ingrédients

  • bouillon
  • chapelure
  • dinde
  • epices

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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