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Pâte brisée : - 250 g de farine - 125 g de beurre - 1 oeuf - 1 pincée de sel - 1 cuillère à café de crème fraîche La garniture : - 3 oeufs - 10 cl de lait - 1 belle noix de beurre - 1 gousse d'ail - 500 g d' épinards - 200 g de ricotta - sel - poivre et noix de muscade Pr [...]
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