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Pour les carottes aigre douces : 2 carottes 1 c. café au sel 1 c à soupe de sucre en poudre 1 c à soupe de vinaigre de riz Pour la garniture : ½ concombre 1 bouquet de menthe 1 bouquet de ciboulette 1 bouquet de coriandre 200 g de vermicelles de riz 4 nems si [...]
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- citron
- carotte
- carottes
- coriandre
- concombre
- bouillon
- curry
- bœuf
- citronnelle
- cives
- bavette
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