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Ma tarte aux framboises façon Cyril Lignac

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

20 g de poudre d'amandes 40 g de fécule de pomme de terre 145 g de farine 1 g de sel fin 70 g de sucre glace 75 g de beurre 42 g d’œuf 75 g de poudre d'amandes 7,5 g de maïzena 60 g de sucre glace 7,5 g de rhum 45 g d’œuf 60 g de beurre 100 g de mascarp [...]

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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • farine
  • compote
  • framboise
  • bouillon
  • cassis
  • chantilly
  • chanterelles
  • creme
  • amande

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • farine
  • compote
  • framboise
  • bouillon
  • cassis
  • chantilly
  • chanterelles
  • creme
  • amande

Difficulté: Difficile


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