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Directives
Pour le sablé breton : 225 g de beurre 300 g de farine 10 g de poudre levante 2,5 de sel 200 g de sucre cassonade 90 g de jaunes d’œuf Pour la crème pâtissière : 300 g de lait 60 g de sucre 60 g d’œufs 15 g de poudre à crème 15 g de farine 16 g de beurr [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- farine
- fraises
- cassis
- cassonade
- creme
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