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450g de quinoa 50cl d'’eau 400g de tomates (pelées et épépinées) 1 concombre 2 bottes de persil (plat) 1 botte de menthe 125g d’olives noires (dénoyautées) 1 oignon rouge (petit) Le jus d’un citron 1 cuillère à soupe de vinaigre de prune 3 cuillères à soupe d'’huile d’olive 100 [...]
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