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6 grandes tranches de saumon fumé 1 pavé de saumon frais 180 g de riz à sushi ou rond 40 ml de vinaigre de riz 2 c. à soupe de sucre 1/2 c. à café de sel Préparation ÉTAPE 1 Mettez le riz à cuire. Placez ensuite le riz dans une passoire, rincez-le sous l'eau à froi [...]
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