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50 g de beurre 100 g de farine 150 g de beaufort en morceaux chorizo très fin en chiffonade 2 oeufs 1/2 litre de lait écrémé sel, poivre Moule à cannelés Préparation ÉTAPE 1 Portez le lait à ébullition avec le beurre à feu moyen. ÉTAPE 2 Dans un saladier, m [...]
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