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Recettes Viandes Tajine Tajine de boeuf aux légumes

Tajine de boeuf aux légumes

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1 kg de joue de boeuf 1 kg de tomate 3 carottes 3 courgettes 3 oignons 2 gousses de ail 2 cuillères à café de cannelle en poudre 2 cuillères à café de gingembre en poudre 2 sachets de colorant [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • poivre
  • carottes
  • gingembre
  • oignon
  • tomate
  • huile
  • épices
  • cassis
  • cassonade
  • olive
  • epices
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • poivre
  • carottes
  • gingembre
  • oignon
  • tomate
  • huile
  • épices
  • cassis
  • cassonade
  • olive
  • epices
  • légume

Difficulté: Difficile

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