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Nombre de personnes - + 1 kg de lotte coupée en assez gros morceaux 1 petit pot de moutarde à l'ancienne 20 cl de crème fraîche (allégée) 30 tranches de poitrine fumée environ (1 à 2 par morceau de lotte) 20 g de beurre J'ajoute à ma liste [...]
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