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Nombre de personnes - + 1 sachet de salade de mâche 80 g de beaufort (ou Comté, Gruyère, Gouda etc...) 16 filets de anchois frais marinés à l'huile d'olive (utiliser ceux vendus sous vide en barquette au rayon des poissons frais, et non pas ceux très salés vendus [...]
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