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Escalopes de veau crémeuses aux oeufs et aux champignons

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 6 escalopes de veau coupées finement 6 fines tranches de jambon fumé 150 g de crème 30 cl de vin blanc 3 oeufs durs 150 g de champignon 3 échalotes hachées 1 cuillère à soupe de estragon haché [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • échalote
  • salade
  • estragon
  • jambon
  • oeuf
  • creme
  • escalope
  • champignon

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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