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potaje (plat espagnol avec boudin, couenne, haricots, riz)

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 250 g de petit salé frais (poitrine de porc) 500 g de jarret de porc 250 g de haricot blancs secs 250 g de carotte 250 g de navet 5 poireaux 1 chou vert 5 pommes de terre 1 botte de blette [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • carotte
  • haricots
  • carottes
  • bouillon
  • céleri
  • chou
  • cassis
  • jarret
  • couenne
  • boudins
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • carotte
  • haricots
  • carottes
  • bouillon
  • céleri
  • chou
  • cassis
  • jarret
  • couenne
  • boudins
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile


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