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Crème renversée caramélisée à l'orange

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 6 oeufs 2.5 kg de orange non traitées (pour obtenir 50 cl de pur jus d'orange) 35 morceaux de sucre J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 casserole 1 saladier 1 four 1 moule à charlotte 25€90 [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • crème
  • bouillon
  • cassis
  • caramel
  • faisan
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • crème
  • bouillon
  • cassis
  • caramel
  • faisan
  • creme

Difficulté: Difficile


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