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Poulet au pot et sauce blanche

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1 poule 1/2 gésiers (de la poule) 1 foie (celui de la poule) 100 g de lard de poitrine frais 2 gousses de ail 1 échalote 1/2 oignon 1 grosse poignée de pain trempée dans du lait 1 oeuf [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • carotte
  • carottes
  • lait
  • bouillon
  • lard
  • chou
  • gésiers
  • cassis
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


Lire toutes les recettes de temps de marmiton.org

Ingrédients

  • carotte
  • carottes
  • lait
  • bouillon
  • lard
  • chou
  • gésiers
  • cassis
  • légume

Difficulté: Difficile


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