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Langue de boeuf sauce piquante

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1 langue de boeuf (environ 1,5 kg) 2 cubes de bouillon de boeuf Pour la sauce piquante : 3 échalotes 20 cl de vin blanc 20 cl de vinaigre de vin blanc 30 g de beurre 3 cornichons aux vinaigres 1 [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • farine
  • bouillon
  • cassis
  • boeuf
  • cafe
  • cornichon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • farine
  • bouillon
  • cassis
  • boeuf
  • cafe
  • cornichon

Difficulté: Difficile


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