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Alicot d'oie aux salsifis

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 750 g de oie 400 g de salsifi 500 g de carotte 6 cèpes 300 g de marrons 3 tomates 1 verre de bouillon de viande 1 cuillère à soupe de graisse d'oie Thym Persil Laurier [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • carotte
  • carottes
  • bouillon
  • abattis
  • cèpes
  • canard

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • carotte
  • carottes
  • bouillon
  • abattis
  • cèpes
  • canard

Difficulté: Difficile


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