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Nombre de personnes - + 1 kg de morue salée entière 3 cuillères de Huile d'olive 3 oignons 2 poireaux 1 kg de tomate 1 poivron 4 gousses de ail Bouquet garni feuille de basilic 500 g de pomme de terre en ron [...]
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Ingrédients
- poivre
- oignon
- basilic
- poivron
- cognac
- pomme
- tomate
- poireau
- anchois
- huile
- cassis
- olive
- morue
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Ingrédients
- poivre
- oignon
- basilic
- poivron
- cognac
- pomme
- tomate
- poireau
- anchois
- huile
- cassis
- olive
- morue
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