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Nombre de personnes - + 3 kg de Poissons écaillés et vidés (Saint-Pierre, lotte, rascasse, grondin, congre) 1 homard 1 tourteau 500 g de moules 4 tomates 2 poireaux 4 pommes de terre 2 oignons 3 gousses de ail [...]
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Ingrédients
- poivre
- oignon
- poisson
- tomate
- poireau
- safran
- congre
- bouillon
- huile
- cassis
- croûtons
- lotte
- homard
- olive
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- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- poivre
- oignon
- poisson
- tomate
- poireau
- safran
- congre
- bouillon
- huile
- cassis
- croûtons
- lotte
- homard
- olive
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