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Parmi mes recettes de dessert préférées : la salade d'oranges ... déclinée sous toutes ses formes : oranges, dattes et amandes en hiver ; orange, pamplemousse, citron vert ; etc. Mon petit truc en plus : peler les oranges à vif : un peu pénible quand on n'en a pas l'habitude mais ainsi préparée [...]
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