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Les Manala sont des petites brioches en forme de bonhomme (manala signifie d'ailleurs "petit homme" en alsacien) décorées de raisins secs qui sont confectionnées spécialement pour la St Nicolas (le 6 décembre donc)... La première fois que j'en ai fait, ça remonte ... à la maternelle : un boulan [...]
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Ingrédients
- beurre
- farine
- chocolat
- brioche
- bonbons
- boudins
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Ingrédients
- beurre
- farine
- chocolat
- brioche
- bonbons
- boudins
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