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Mi pâte,
mi purée de pomme de terre, les gnocchis sont une des curiosités notamment de
la cuisine italienne. Les gnocchi sont très ancrés dans la tradition italienne.
Ils sont préparés et consommés jadis à Rome en famille une fois par semaine le jeudi
et le vendredi le poisson (appris d’U [...]
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Ingrédients
- fromage
- poivre
- parmesan
- beurre
- muscade
- basilic
- pain
- farine
- poisson
- lait
- sauge
- pomme
- tomate
- anis
- bouillon
- huile
- cassis
- noisette
- courge
- mozzarella
- olive
- cerise
- épinards
- emmental
- mozzarelle
- potimarron
- gnocchis
- frites
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- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- fromage
- poivre
- parmesan
- beurre
- muscade
- basilic
- pain
- farine
- poisson
- lait
- sauge
- pomme
- tomate
- anis
- bouillon
- huile
- cassis
- noisette
- courge
- mozzarella
- olive
- cerise
- épinards
- emmental
- mozzarelle
- potimarron
- gnocchis
- frites
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