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Version 1: tarte à l'oignon 2 pates feuilletées 6 gros oignons 80g de beurre 60g de farine 40cl de lait 50g de gruyère rapé 3 oeufs 1 pack de lardons (100g) sel poivre Mettre 20 g de beurre à chauffer dans une casserole et ajouter les oignons. Les laisser réduire. Une fois bien réduits et légèr [...]
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