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Pour confectionner soi même cette spécialité méditerranéenne. pour une douzaine de pièces : Faire cuire 100 g de riz blanc avec 2 oignons blancs finement émincés. Egoutter, laisser tiédir et assaisonner avec le jus d'un demi-citron, 1 cuillère à soupe d'aneth, 2 de menthe ciselée, [...]
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