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Crumble à la rhubarbe
Il faisait encore bien froid quand la saison de la rhubarbe a commencé, mes ramequins à crumble m'ont fait de l'oeil et c'était bien bon.
Ingrédients pour 3-4 portions
Une botte de rhubarbe
50 à 100g de sucre cristallisé
60g de poudre d'amandes
[...]
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Ingrédients
- beurre
- farine
- compote
- cassis
- cassonade
- amande
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