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5 tasses de pêches coupées en dés 2 1/2 tasses de sucre 2 c. tb de jus de citron frais Peler les pêches (bien mûres) en les ébouillantant un gros 5 minutes. Les couper en dés. Ajouter dans une casserole les fruits,le sucre et le jus de citron. Amener à ébullition et mijoter 20 minutes environ. [...]
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