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Ce plat typique de la cuisine indonésienne utilise traditionnellement du galanga, un aromate que l'on peut remplacer par du gingembre frais. La garniture classique de riz basmati peut être remplacée par des patates douces ou des pommes de terre. Portions: 4 Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 c. [...]
Lire la recette au temps de cammu.blogspot.com
Ingrédients
- poivre
- citron
- pois
- gingembre
- oignon
- coriandre
- lait
- cannelle
- zeste
- fenouil
- huile
- curry
- poulet
- cumin
- épices
- epices
- patate
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- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- poivre
- citron
- pois
- gingembre
- oignon
- coriandre
- lait
- cannelle
- zeste
- fenouil
- huile
- curry
- poulet
- cumin
- épices
- epices
- patate
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