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Petite marinade simple et originale, que j'ai accompagnée de riz pulao ( recette ici ). Source : Ingrédients (pour 2 personnes) 400 g d'agneau 1 petit morceau de gingembre 1 gousse d'ail 1 petit piment rouge 1 cuil à café de coriandre moulue 4 feuilles de laurier 1 oigno [...]
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