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Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes EA FIT 150 g de foie gras cru / 25 cL de crème fleurette / 1 pincée de quatre-épices / 1 c. à s. de porto blanc / sel, poivre 200 g de foie gras cru / 100 g de pain d’épice / 1 trait de vinaigre balsamique / sel, poivre Dénerver le [...]
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