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Falafels Falafels Ingrédients (pour une quinzaine de falafels) : - 125 g de pois chiches secs (ne pas utiliser de pois en conserve car ils contiennent trop d'eau, et les boulettes ne tiendront pas) - 225 g de fèves - 1 petit oignon - 2 gousses d'ail - 1/2 bouq [...]
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