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Directives
Ingrédients
1,200 kg de poivrons
rouge bien mûres soit 1 kg net
5 gousses d‘ail
1 gros oignon
250 g de sucre de Candy
2 g de piment d’Espelette
réduit en poudre
2 g de sel de Guérande
35 cL de vinaigre
balsamique
1 cuillère à soupe de
l’huile d& [...]
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Ingrédients
- confiture
- oignon
- piment
- poivron
- bouillon
- huile
- poulet
- mûres
- chutney
- olive
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Ingrédients
- confiture
- oignon
- piment
- poivron
- bouillon
- huile
- poulet
- mûres
- chutney
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