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PAQUES, est aussi synonime de CHOCOLAT .....et comme je ne suis pas friande d'oeufs en chocolat.....j'ai réalisé ce dessert à base de mousse de chocolat noir, ganache chocolat blanc sur base de génoise au chocolat!! PROPORTIONS: GENOISE CHOCOLAT: -4 oeufs -100 gr de sucre +20 gr -30 gr de farin [...]
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