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Sous un caramel croquant et chaud, une crème lisse et froide Pour changer de la classique et mythique crème brûlée, en voici une version locale "made in Poitou-Charentes". C'est le Pineau des Charentes, qui va apporter à la crème sa "touche terroir". En la dégustant, vous aurez un petit a [...]
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