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Directives
30 portions
1500 g de riz japonais
2.2 l d'eau
20 cl de vinaigre de riz
4 cas de sucre Cuillère à soupe
2 cac de sel Cuillère à café
Graines de sésame rôties
Feuilles d’algues
Rincer le riz 4 fois, jusqu'à ce que l'eau soit claire. Laisser tremper le riz en [...]
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Ingrédients
- vinaigre
- sésame
- poulet
- algues
- cafe
- champignon
- légume
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Ingrédients
- vinaigre
- sésame
- poulet
- algues
- cafe
- champignon
- légume
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