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Les cuisses de canard apprécient la cuisson lente au four, et quand on leur donne à boire une sauce barbecue à la bière, elles se gorgent de ses saveurs. On ne saurait faire plus simple et plus savoureux, j’ai ajouté quelques champignons sautés à la sauce, la viande était tendre et fondan [...]
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Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- soja
- moutarde
- tomate
- paprika
- bouillon
- huile
- cidre
- bière
- canard
- épices
- cassis
- cassonade
- abricots
- mélasse
- chili
- olive
- epices
- champignon
- tamari
Categories
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
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Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- soja
- moutarde
- tomate
- paprika
- bouillon
- huile
- cidre
- bière
- canard
- épices
- cassis
- cassonade
- abricots
- mélasse
- chili
- olive
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- champignon
- tamari
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