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Poulet basquaise Recette écrite sur une feuille volante à l'époque ou je me rendais très souvent en vacances à Biarritz .... Recette :pour 4 pers Il faut : 1 poulet coupé en morceaux 1 kg de tomates bien mures coupées en gros morceaux 800 g de poivrons , verts et rouges 5 oignons émincés 5 gous [...]
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