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Recette d’entrecôte "marchand de vin"

Source: http://cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.fr

Directives

Les amateurs de viande rouge se régaleront avec cette bonne entrecôte cuite au beurre, servie avec une bonne sauce au vin rouge. L'entrecôte est avec la côte de bÅ“uf, l’un des meilleurs morceaux de bÅ“uf à griller. Sa chair et tendre et savoureuse, elle est généralement dégraissée et désos [...]

Lire la recette au temps de cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.fr

Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • fromage
  • crème
  • poivre
  • citron
  • beurre
  • oignon
  • bÅ“uf
  • boeuf
  • creme
  • bavette

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • fromage
  • crème
  • poivre
  • citron
  • beurre
  • oignon
  • bÅ“uf
  • boeuf
  • creme
  • bavette

Difficulté: Difficile


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