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Bonjour, Souvent le boucher propose des rôtis de veau orloff. J'ai voulu essayer d'en faire un. L'inspiration: LOLO ET SA TAMBOUILLE Rôti de veau Orloff Pour 4 personnes Préparation 25 min et cuisson 55 min 650 g noix de veau à rôtir sans barde et sans ficelle 5 [...]