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C'est la première fois que je cuisine de la courge musquée et j'ai adoré ce potage, légèrement parfumé celui-ci fait automnal, j'ai rajouté un filet de crème pour le rendre encore plus onctueux! J'ai préféré le servir avec un peu de persil et de croûtons à l'ail. À faire et refaire:)
Port [...]
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Ingrédients
- persil
- crème
- vinaigre
- poivre
- parmesan
- beurre
- gingembre
- oignon
- poivron
- zeste
- bouillon
- huile
- volaille
- cassis
- croûtons
- courge
- olive
- creme
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Ingrédients
- persil
- crème
- vinaigre
- poivre
- parmesan
- beurre
- gingembre
- oignon
- poivron
- zeste
- bouillon
- huile
- volaille
- cassis
- croûtons
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