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Fen guo est une des variétés de dim sum , comme son nom l'indique, il est originaire de la ville de Chaozhou, à l'est de Canton, dans la province de Guangdong.
La farce est en général composée de crevettes, porc, shiitaké, ciboulettes chinoises, carottes..., elle peut se varier plus ou moins s [...]
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Ingrédients
- ciboule
- poivre
- carotte
- carottes
- salade
- crevettes
- soja
- coriandre
- fécule
- pomme
- sésame
- bouillon
- huile
- radis
- shiitake
- canard
- saindoux
- raviolis
- cerise
- cafe
- boudins
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- Avec de la viandeOui
- Avec des fruits de merOui
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesOui
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- ciboule
- poivre
- carotte
- carottes
- salade
- crevettes
- soja
- coriandre
- fécule
- pomme
- sésame
- bouillon
- huile
- radis
- shiitake
- canard
- saindoux
- raviolis
- cerise
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