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60 g blancs d’oeufs (environ 2 blancs) 100 g de sucre 50 g de farine blanche 50 g de beurre 40 g d’amandes en poudre ou entières réduites en poudre avec un Thermomix ou un robot blender Préchauffer le four à 200°C Battre les blancs avec le sucre afin de [...]
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